تولید ماهیان خاویاری بهبود یافت – خبرگزاری زندگانی | اخبار ایران و جهان
محمود محسنی معاون پژوهش و فناوری انستیتو بین المللی ماهیان خاویاری به خبرنگار زندگانی گفت: محققان داخلی به دانش فنی تولید «محلول افزایش دهنده راندمان تکثیر مصنوعی» دست یافتند که این نوآوری با بهبود ۲۰ درصدی نرخ بازماندگی لاروها و افزایش ۳۵ درصدی رشد بچه ماهیان در صنعت آبزی پروری خاویاری ایجاد می کند.
وی افزود: بر اساس برآوردها استفاده از این محلول سالانه به تولید ۴۰ هزار بچه ماهی ۱۰ گرمی اضافه می شود که به ازای هر ماهی سودی بیش از ۶۳ میلیون ریال را محقق می کند.
به گفته وی این فناوری با تأمین ریزمغذی های ضروری در مراحل اولیه رشد جنینی چالش های تاریخی مانند تلفات ۸۰ درصدی لاروها در مرحله انکوباسیون ناهنجاری های رشدی و وابستگی به واردات بچه ماهی را رفع می کند.
این پژوهشگر اضافه کرد: ترکیب پروتئین ها پپتیدها و اسیدهای آمینه آزاد در محلول علاوه بر تقویت سیستم ایمنی و گوارشی لاروها نیاز به آنتی بیوتیک و داروهای شیمیایی را تا ۳۰ درصد کاهش داده و آلودگی زیست محیطی را به حداقل می رساند.
محسنی تاکید کرد: این دستاورد گامی بلند در راستای هدف برنامه هفتم توسعه شیلات ایران (تولید ۲۰ هزار تن گوشت و ۲۰۰ تن خاویار) است ضمن این که صرفه جویی قابل توجهی در هزینه های پرورش فضای مورد نیاز و انرژی ایجاد می کند.
وی تصریح کرد: خودکفایی در تأمین پروتئین دریایی و جلوگیری از ریسک های واردات نظیر انتقال بیماری های آبزیان از دیگر مزایای ملی این پروژه است.
معاون پژوهش و فناوری انستیتو بین المللی ماهیان خاویاری ادامه داد: بر اساس مطالعات استفاده از این محلول موجب افزایش ۲۰ درصدی نرخ هچ لاروها و بهبود کیفیت تخم های لقاح یافته شده است. پیش بینی می شود این فناوری با کاهش ۱۰ درصدی هزینه های تولید و پتانسیل صادراتی بالا جایگاه ایران را در بازار جهانی پرورش ماهیان خاویاری تقویت کند.
محسنی معتقد است که این دستاورد علمی با کاهش هزینه های تولید و حذف نیاز به ۷۰ مولد ماده و ۲۰۰ مولد نر هم سودآوری مزارع پرورشی را متحول کرده و هم گامی استراتژیک در تحقق اهداف کلان شیلات ایران محسوب می شود.
وی یادآور شد: بر اساس پیش بینی ها با توسعه این فناوری تا پایان برنامه هفتم توسعه سهم ایران در بازار جهانی خاویار از ۱۵ درصد به بیش از ۲۵ درصد افزایش یابد.
محسنی در پایان با اشاره به این که این محلول دوستدار محیط زیست است افزود: این نوآوری علاوه بر تضمین سلامت مصرف کنندگان با جلب توجه کشورهای پیشرو در آبزی پروری مانند چین و روسیه به عنوان یک محصول صادراتی فناورانه درآمد ارزی قابل توجهی برای کشور به ارمغان خواهد آورد.
آیا شما به دنبال کسب اطلاعات بیشتر در مورد "تولید ماهیان خاویاری بهبود یافت – خبرگزاری زندگانی | اخبار ایران و جهان" هستید؟ با کلیک بر روی اقتصادی، اگر به دنبال مطالب جالب و آموزنده هستید، ممکن است در این موضوع، مطالب مفید دیگری هم وجود داشته باشد. برای کشف آن ها، به دنبال دسته بندی های مرتبط بگردید. همچنین، ممکن است در این دسته بندی، سریال ها، فیلم ها، کتاب ها و مقالات مفیدی نیز برای شما قرار داشته باشند. بنابراین، همین حالا برای کشف دنیای جذاب و گسترده ی محتواهای مرتبط با "تولید ماهیان خاویاری بهبود یافت – خبرگزاری زندگانی | اخبار ایران و جهان"، کلیک کنید.